對於不愛喝咖啡的我，竟然也會來到一家復古式的咖啡店，吃起早餐、喝起咖啡，並且還會稱讚這家咖啡的好喝，這真的是連自己都會感到驚訝的事。
說到咖啡，首先，當然是自己的味覺感官問題囉！很討厭喝完咖啡後，那股一直留在嘴巴、食道、胃腸中久久不去的酸澀，所以每次想起來，都會不自覺地反感。再來就是倪醫師常說喝咖啡是他在臨床上常見到胰臟癌發生的主因之一，雖然我也認為食物本身並不應該會有這樣的狀況，但是大自然界裡確實有良藥以及毒藥，這是不可否認的事實。然而更有絕大部分的有害食品現在都是源自於人類的加工，因此咖啡豆的製作跟牛奶的量產可能有類似的狀況。基於這兩個原因，所以在餐飲的過程中，咖啡常常都是被我剔除的飲品。
曾經一次喝過某人親自調煮的咖啡，那味道真的很像茶，喝完之後會回甘，當時候是拗不過他的推介，所以勉為其難地喝了，結果是換來我的讚不絕口！昨天早上，同樣的情況又再度發生，也是我相信 YingJing 說到朋友的強力推薦，讓我回想起那次的喝咖啡經驗，猜想中非咖啡所賣的應該也是同樣的口感。果不其然，回甘的感覺真的令人難忘，喝完之後很久，嘴巴裡也不會有股可怕的咖啡稠味。另外，我自己也不加任何調味料，保留著最原始的口感，這是最棒的一種味覺享受呀！ YingJing 也說，頂尖的咖啡不是遠遠就可以聞到香味的，而是靠近聞才能感受到那份獨特的氣息，這家店端上來的咖啡，就是這樣。
當然，別忘記這家咖啡還有她復古的裝潢是非常特殊的，以致於我不得不推薦給朋友們，有機會的話，歡迎到台中的這家店，享受難忘的風情，與口感絕佳的咖啡。連我這挑剔咖啡的人也會喜歡，相信大家也不至於會討厭才是。
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對於該推薦的，拖拖拉拉實在不是個好的示範，其實早該把介紹端出來，讓大家知道這個難得的好康。其實早在上個月，就已經將季子的「布克旅人」加到我的好友列表裡，但因為尚未親自造訪這個清靜的小園地，所以一直到十一月一日，來到他親手打造的特色民宿，感受到那股親切溫暖的味道後，才有辦法將自己的體會搬上網誌與大家分享。
說到季子，是因為 YingJing 的關係，而連結線是季子的同學剛好是她的學妹。於是出發前，她便準備了老婆餅一盒要給民宿主人當作見面禮。季子原名是季子弘，跟 YingJing 同年，小我三歲。他的新書是「窮小子開民宿--創意民宿的輕生活」，這裡面是他走訪全台十三家創意民宿的真情紀錄，以及當初他是如何打造現在這家民宿的緣由。就先賣關子，順便幫他打書，有興趣的人歡迎到書店買本他的作品來瞭解，這窮小子究竟用什麼方法開了一家民宿。
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淡水，是一個幸福的小鎮，靠海的溫馨街弄親境。第一次到訪的時間，離現在已經有十幾年，從來沒有像這一次，直接住下來，感受午后的老街、深夜的老街、清晨的老街以及熱鬧的老街。
這麼棒是如何辦到的？當然是直接住在老街上，在哪裡呢？。有的，這邊 Thomas 肯定要好好推薦給親朋好友，一個好地方。民宿的主人跟我一樣也叫做 Thomas，他們的網誌是淡水老街看海的家 Thomas Homestay Danshuei。這是一棟位於老街很裡面的民宿，在老街上好樂迪旁邊。地理位置實在很棒，在民宿的四樓可以遙望著淡水海口，租一天要價 2000 元，不過空間很寬敞，二樓是客廳、廚房與浴室，三樓房間睡六～八個人絕對沒問題，挺適合家庭旅行（誠摯推薦家庭旅遊行程或者情侶行程）。民宿主人也很隨性，完全信任來住宿的旅客，離開的時候只要把鑰匙掛在房間裡，把外門帶上即鎖。
禮拜六，跟 Yingjing 看完陶喆演唱會，回到淡水老街已經十二點多，在英專路上買些東西，回來這個民宿填滿在演唱會時所消耗的體力與空虛的肚子，聽著街道上寂靜中有人聲、車聲還有旁邊微微傳來難辨的海潮聲，過了兩點才依依不捨地入睡。
誠摯地推薦給看到這篇文章的人，試想想住在老街的感覺，光是想像就很棒，何況親身經歷呢！這間房子真的很民宿、很悠閒，讓人有種溫暖的家感覺，可以睡得舒服，可以玩得自在，可以感受放鬆又無趕急地享受老街的每一吋淳景。下次我們還要再去。
對啦！差點忘記推薦這附近的一家好餐廳，叫做「榕堤」，感覺很峇里島，挺不賴的，價位屬於中上。這邊有簡介與照片，幫推一下。
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